“国内大蒜企业逐渐恢复正常加工运行，然而突发情况在欧洲市场的爆发，给我们的大蒜出口带来了很大的不确定性。”日前，华光集团的负责人孙总接受采访时说道。
“我们位于济宁金乡的工厂从3周前开始恢复正常运行。由于工人大多来自本地，复工率较高，并未出现用工不足的现象。刚开始复工时，我们首先供应的是对产品品质要求较低的东南亚市场。目前，出口至巴基斯坦、斯里兰卡等国的货物已悉数到港。由于欧洲市场对国内保鲜蒜的标准要求较高，所需加工时间长，我们是2周前开始发货至欧洲的。这批货物预计于三月底抵达港口。”孙总说，“出口方面，上个月，我们保鲜蒜的出口量较往年同期下降了20%左右。出口量的下降主要是由于工厂工人短缺，不能按时完成订单所导致的。价格方面，目前出口欧洲的保鲜蒜价格约为1400-1500美金/吨。”
当谈到对未来几周的市场行情时，孙总表示，“据我们所知，菲律宾马尼拉封锁所有海运空运的通道，也就是相当于马尼拉封城一个月，去往菲律宾马尼拉的货船会受到影响。这不禁让我们担忧，其他国家是否也会陆续采取禁止船只停靠的措施。就欧洲市场而言，我们30-40%的产品是走商超渠道的，另有60-70%的大蒜通过批发渠道销售。餐厅是批发渠道的主要终端客户之一。随着特殊情况在欧洲蔓延开来，多国的餐馆关闭。如果餐馆长时间停止营业，本地销售商的分销量减少、走货速度放缓，这将导致贸易商的进货计划推迟或缩减。总而言之，持续的特殊情况无疑将严重影响市场对大蒜的需求量，因此我比较担忧未来几周的出口情况。新蒜的收货将于5月10-15日开始。但就目前看来，国内蒜商库中的老蒜数量还非常多。预计新蒜的上市会进一步对市场造成冲击，造成价格下跌。”
除保鲜蒜外，华光集团的主要出口产品还包括保鲜蒜米、冷冻蒜泥、冷冻芦笋以及黑蒜等产品。公司的部分产品具备GLOBALGAP，BRC，SEDEX和SMETA社会责任认证。来源：果蔬网