近日，应贵州省科技厅委托，由贵州大学、贵州科学院、贵州省菌物学会、贵州省食药用菌协会等有关单位食用菌专家组成的专家组，对贵州省农科院土壤肥料研究所承担的“贵州省大宗食用菌菌种选育及扩繁关键技术研究与产业化示范”项目进行综合测产。
在大面积种植羊肚菌并实施项目的黔西县甘棠镇和太来乡食用菌基地，按照有关测产要求，每个基地随机选取高、中、低三个种植大棚，每个大棚按每点面积2平方米各选取3个点，18个点的现场测产结果， 高产量达532公斤/亩，平均亩产393.2公斤。
据了解，由省农科院土肥所承担的“贵州省大宗食用菌菌种选育及扩繁关键技术研究与产业化示范”项目（黔科合重大专项字[2019]3007）为贵州省重大专项，主要研发内容除食用菌菌种选育、扩繁技术研究外，还包括“菌-菜”、“稻-菌”轮作模式、田间培训示范等产业化推进内容。
自2019年以来，项目组在黔西县甘棠、中建、中坪、太来等4个镇（乡）5个点，已建设了羊肚菌种植示范基地1256亩，联结贫困户523户，通过“菌-菜”、“稻-菌”轮作模式实施产业结构调整，发挥水旱轮作优势，利用当地的冬闲大棚补齐冬季作物短板，有效提升了稻田的年综合产值。来源：天眼新闻