据了解,在2019年的前11个月,我国进口的冷冻海产品增长了71%以上,其中白肉鱼产品的进口比去年同期增长了119.8%。在2019年我国白鱼的进口结构中,大部分进口价值急剧增长。
2019年11月,阿拉斯狭鳕产品在我国进口结构中所占比例 高,占白鱼进口总量的43.8%,其次是冷冻鳕鱼产品占27.6%。过去一年,我国主要从俄罗斯,美国,挪威和格陵兰进口阿拉斯加狭鳕和鳕鱼产品。
目前,我国仍然是世界主要白鱼产品的进口市场和出口市场。截止2019年11月,进口总额也超过17.8亿美元,比2018年同期增长119%以上。2019年我国对白鱼进口需求,同时对大多数产品进口量也急剧增加。除了进口量价齐增以外,我国也是白鱼出口大国,截止2019年11月,白鱼出口总额超过20亿美元,
目前,美国继续将我国视为促进市场营销和强力营销阿拉斯加狭鳕产品的潜在市场。根据美国狭鳕生产者协会(GAPP)的数据,到2020年,我国市场仍被视为许多美国白鱼生产商和出口商的目标。
我国在白鱼产业分量日益增加
随着我国中产阶级的扩大,以及老龄化进程加速,我国对海产品的需求逐步加大,由此将为白鱼生产商及出口商开放新的市场大门,将影响每个白鱼生产商或加工商。
合作银行(RaboBank)分析师GorjanNikolik曾表示,随着我国老龄化进程加速及人工成本加大等问题,我国的白鱼加工业正在失去其本有的优势。我国人口14亿,是俄罗斯、日本及巴西的人口总和,几十年实施的计划生育政策导致劳动力严重减少,并会在2050年突显。未来10年内我国将失去4000万人口的劳动力,平均每年减少近400万人。
然而,白鱼养殖业发展迅猛。亚洲地区中,我国的罗非鱼养殖业发展速度仅次于淡水白鱼养殖业。近几年,养殖罗非鱼以每三年增加100万吨的速度迅速发展,但罗非鱼养殖业缺乏现代机械化发展。GorjanNikolik强调,从长远看,地处拉丁美洲的巴西会是淡水白鱼养殖业和加工业发展的潜力之地。我国则需要吸引投资更新加工设备,使其更具机械化和现代化,从而创造较好的利润。来源:冻品攻略