2019北方餐博会——济南站将于9月27-29日在山东会展中心召开，全新形象更大规模盛装展出，预登记正式开放，提前预登记免费领精美礼品及采购样品一份。
1、全新展馆，设施，发展步伐再上新台阶
山东会展中心（即：济南西部会展中心）总建筑面积55万平方米，9大展厅展出面积超过10万平方米，展出面积是济南会展中心2倍。硬件设施水平，可以承接规模更大的性博览会。规划停车位3000个，满足上万名买家停车需求。地理位置优越，距离高铁站仅3公里，距离高速口仅4公里，便于各地买家到会采购，让您的参观更加便捷顺利，济南展会之行必将成为您的愉悦商务之旅。
2、全新形象，规模超大，展出品类齐全一站式购齐
2019济南餐博会将开启4大展厅展示面积近50000平米，预计将有1200家参展企业入驻。本届展会根据展出品类，做分厅分区展示，分为餐饮原辅料展区、调味品及配餐调料展区、火锅食材及用品展区、调理食材展区、水产海鲜展区、餐饮设备及包装展区、饮品及餐饮加盟展区、特色小吃展演展区等八大展区，集中展示便于采购商一站式购齐。
3、政府协会主办，市场化运作，确保展会成功关键点
本届博览会得到山东省、济南市的支持，由饭店协会、《山东食业》、济南市联合主办。饭店协会是国家一级行业协会，是为饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商、产业链企业服务的性行业组织，协会现有会员万余家。济南市商务局承担餐饮、住宿等行业管理工作，负责推进鲁菜、名优小吃的标准化、产业化、化工作。为弘扬饮食文化，推进餐饮消费升级，助力打造“鲁菜美食之都”，多家单位特联合举办2019济南餐博会，并且以后每年9月份都将持续举办，打造成为餐饮行业的年度盛会。
4、品类齐全，万余种产品任君挑选
1）餐饮原辅料展区：肉类、速冻食品、冷冻面点、鱼糜制品、酒店特色食材、特色食材；
2）调味品及配餐调料展区：蘸料、调味料、复合调味料、食用添加剂、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料；
3）火锅食材及用品：火锅底料、特色涮品、火锅设备、去味机；
4）调理食材展区：禽类、蛋类、冷冻鲜肉类、冰鲜素食、水产调理食品等；
5）水产海鲜：鲜活水产、海鲜冻品、海珍品、干品、深加工制品等；
6）餐饮设备及包装展区：餐饮厨房设备、食品加工设备、综合制冷设备、食品包装设备；
7）饮品及餐饮加盟展区：现调饮品、餐饮连锁加盟、品牌设计及装修、收银点餐系统。；
8）特色小吃展演展区、山东、小吃技艺传承人、非物质文化遗产。
同期活动：
一、鲁菜美食文化节暨2019第7届（济南）餐饮产业博览会开幕式
山东省、济南市相关领导以及餐饮行业相关协会莅临开幕式现场，为展会揭幕。
二、“一带一路”美食带路——美食文化交流与展览
邀请台湾餐饮企业考察济南餐饮市场，举办台湾餐饮专项对接会，举行项目签约仪式。
三、食味齐鲁，魅力山东——首届鲁菜文化风采大赛颁奖
征集餐饮行业社会团体及个人，通过短视频（15秒-30秒）、微纪录片（1至3分钟）、摄影作品（系列套图4张以内）、鲁菜牌匾设计（设计理念及UI产品），通过邀请行业专家进行评议评奖，利用济南广电户外媒体矩阵进行展览发布，在第四届鲁菜美食文化节饕餮盛典中，对获奖作品予以颁奖等。
四、新故事——山东背后的新故事发布
现场采访品牌企业创新故事，召开品牌新故事发布会。
五、70家名优企业，献礼国庆70周年——山东名优食品推介会
评选70家名优餐企，活动组委会设计统一标示，通过各大主流媒体进行报道，共庆祖国成立70周年。
六、“大数据时代下的智慧餐饮”高峰论坛
针对智能餐饮服务、自助服务等做展区和会议。
七、山东鲁菜名厨大赛
为弘扬鲁菜饮食文化，挖掘继承和创新发展鲁菜饮食文化，展会现场邀请名厨到场参赛竞技，为切磋鲁菜技艺搭建平台。
八、火锅食材供应商评选活动
火锅进山东，评选受山东人喜爱的火锅食材供应商。
九、2019山东食餐会评选活动
组织参展企业参与网络评选，评选出较佳人气食材、济南特色美食、名优小吃等。
十、餐饮行业大咖共话行业发展新趋势
邀请餐饮品牌企业、鲁菜大师等探讨新餐饮新消费新趋势，进行经典案例分享。
预登记系统今日正式开启，针对观众现推出如下福利：
1、预登记领门票，立省50元；
2、组团满30人，可享大巴车免费接送；
3、预登记到场前500名免费领取保温杯一个；
4、预登记到场前500名免费领取采购样品一份；
5、四人组团开车前来，享100-200元不等油补；
6、五人组团乘车前来，享100-200元不等车补；
（以上活动，提前预登记观众领取）
参观/参展咨询：18888293350（姚）