答案一：不要吃剩的蔬菜中的叶菜类，因为叶菜做熟四小时之后，亚硝酸盐的含量就会大幅增加。一次两次没关系，时间久了，会有患癌症的风险。

    平时吃叶菜，吃新鲜的，因为放置几天后，也会在代谢中产生亚硝酸盐。

    答案二：可以吃，如果是煮熟的饺子，加热蒸一下就可以了，一定要蒸透。不过这样的缺点是韭菜会变得很烂，口感不好。吃的做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的，再煮熟就可以了，前一夜把饺子放冰箱冷冻，拿出来再煮和新包的口味差不多。

    答案三：具体情况，看天气存储状况。

    具体情况，具体分析。

    能啊，如果温度高就把它放在冰箱里。但是食用之前要察看饺子有没有坏掉，比如：闻起来会臭，味道异样，长毛等。如果没有就可以放心地吃了~