把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里就可以了，千万别放冷冻里呵呵。

    1、挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长（参考包装上的储存条件）。

    2、购买小包装的挂面，不要开封后存放时间过久，避免氧化受潮等，每次吃完后要将袋口扎紧。

    3、大包装中含有密封性好的小包装挂面是不错的选择。

    4、与挂面长短相宜的密封容器要比塑料袋与纸质包装更有利于储存挂面。

    只要没有受潮湿就可以。打开的挂面可以用塑料袋装好包严，尽量少接触空气，放一个月没问题。

    挂面本身是生的干制品，只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了。但不管怎样，以后打开包装后尽量早点吃完才好，避免浪费。也可购买更小包装的。