饺子馅要不要炒熟
包饺子当然少不了饺子馅，而饺子馅也有很多种，饺子馅要不要炒熟
2017/12/13 11:51:50提问者：莎莎 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：182
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饺子馅的家常做法
豆角猪肉馅
原料：猪肉豆角木耳香葱姜
1，豆角焯水，过凉，切碎，香葱切碎，姜磨泥
2，猪肉剁碎，加葱姜剁均匀
3，和豇豆末，木耳丝，混合均匀
4，加，盐，味精，胡椒粉，老抽生抽，食用油，糖，搅拌均匀，分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。
猪肉芹菜馅料
1.猪肉芹菜什锦馅：
主料：猪肉，芹菜
配料：木耳，胡萝卜
调料：盐，酱油，麻油，味精，糖，胡椒粉，五香粉。
2017/12/13 11:52:15回答者：莎莎
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一般都不用的吧，不管是水饺，还是蒸饺。饺子馅腌制好直接包好，就直接下锅煮熟就好啦。
2017/12/13 11:51:58回答者：莎莎