蚝油娃娃菜怎么做
蚝油娃娃菜的制作方法是什么?怎么做比较好吃啊?求解答
2015/1/30 11:20:49提问者:小艳 | 分类:调味油 | 状态:未解决 | 浏览量:190
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用料主料娃娃菜200g蘑菇100g调料食盐适量蚝油适量调和油适量生粉适量
蚝油娃娃菜的做法1.准备少量蘑菇,一颗娃娃菜,蚝油和生粉
2.将娃娃菜洗净切开
3.将蘑菇切片
4.加两勺生粉和一勺蚝油,加水调匀
5.将娃娃菜焯熟,捞出装盘
6.另起锅,加油,待油热后,倒入蘑菇,煸炒至发软
7.然后倒入调好的汁,加点盐熬至发稠
8.将熬好的汁浇在娃娃菜上即可
2015/1/30 11:23:12回答者:小艳
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主料娃娃菜(适量)调料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)厨具炒锅
1 娃娃菜两小棵。
2 洗净,葱姜干辣椒炝锅,加娃娃菜翻炒,倒入适量蚝油。
3 炒制菜变软,水淀粉勾芡,出锅。
2015/1/30 11:22:57回答者:小艳