蚝油尖椒的做法
蚝油尖椒的制作方法是什么？怎么做好吃啊》我请教一下各位
2015/1/30 10:25:15提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：212
我来回答:
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食材主料尖椒250g辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量醋适量步骤1.尖椒洗干净后，掏掉里面的籽和瓤，擦干水分2.锅里倒油烧热，把尖椒下锅煎一下3.煎到表皮起泡了，尖椒变软，关火4.装盘备用5.用锅里的油把蒜蓉炒香了6.倒蚝油和醋炒出香味7.把尖椒回锅炒一下8.加盐炒一会儿入味，关火小贴士尖椒洗干净后一定要擦干水分，要不然下油锅会蹦起油星烫着
2015/1/30 10:25:44回答者：小艳
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主料尖椒(500克)调料耗油。(适量)厨具炒锅
1 主料;洗净的尖椒。
2 把尖椒里面的种拿出来。
3 如果不能吃辣的，用用具把辣椒筋也拿出来。
4 用小火，锅里放油，放入尖椒，盖上锅盖，煎至软塌，在放入耗油翻炒均匀即可。
5 出锅装盘，上餐桌
2015/1/30 10:25:31回答者：小艳