蚝油牛柳的做法
蚝油牛柳的做法是什么？具体的操作步骤是什么？可以参考一下吗？非常感谢
2015/1/30 8:55:02提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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主料
牛柳一块
辅料
蚝油适量 葱适量
姜适量 黑胡椒粉一点
炸蒜蓉适量
蚝油牛柳的做法步骤
1. 牛柳切片 用糖 葱姜碎 蚝油 生抽 淀粉 黑胡椒粉一点 拌匀
2. 炒锅入多油 温时倒入牛柳翻炒 起锅前洒入蒜蓉粒
2015/1/30 8:55:22回答者：小艳
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用料
主料牛腱子1块欧芹1把
辅料柿子椒2根
调料色拉油适量姜适量蒜适量生抽适量蚝油适量玉米淀粉适量白糖适量
蚝油牛柳的做法
1.牛肉切丝，泡去血水，加生抽，玉米淀粉，糖，油腌20分钟入味（注意，油要加）
蚝油牛柳DU.jpg
2.热油爆香姜蒜，下香芹和青椒丝炒至断生备用
3.重起油锅，滑炒牛肉丝
蚝油牛柳rb.jpg
4.加入炒好的香芹和青椒丝，起锅前调入蚝油
2015/1/30 8:55:15回答者：小艳