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蚝油啤酒鸡翅根的做法

蚝油啤酒鸡翅根的做法是什么？怎么做比较好吃啊？需要多少蚝油呢？求指教

2015/1/30 8:53:47提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：197
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  •     食材用料： 鸡翅根10个

        蚝油 蚝油

        啤酒一罐

        酱油 酱油

        盐

        植物油

        料酒 料酒

        大料 大料一个

        葱

        姜

        菜谱做法：1.将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时

        2.然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟

        3.锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根

        4.大火翻炒至变色

        5.在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根

        6.放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可

    2015/1/30 8:54:19回答者：小艳
  • 主料
    鸡翅10个 
    辅料
     
    葱 姜
    蚝油 啤酒一罐
    酱油 盐
    植物油 料酒
    大料一个 
    蚝油啤酒鸡翅根的做法步骤
     1. 将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时，然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。
     2. 锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根，大火翻炒至变色，在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。
    2015/1/30 8:53:58回答者：小艳

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