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蚝油莴笋怎么做

蚝油莴笋的制作方法是什么啊？我平常很少吃，听说好吃就了解一下是怎么做的

2015/1/29 17:19:22提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：232
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  •     食材主料莴笋800g辅料油适量盐适量蚝油适量步骤1.莴笋切斜长条，要不很难夹起2.莴笋等叶子营养更丰富 不要浪费哦

        洗净备用3.热油锅放莴笋片翻炒4.翻炒片刻 将莴笋叶子也放进锅里一起翻炒5.放适量的盐翻炒6.倒适量蚝油7.翻炒均匀，莴笋炒好了

    2015/1/29 17:20:02回答者：小艳
  • 主料鲜莴笋(一根)调料干辣椒(一个)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)厨具不粘锅、其它
    1 鲜莴笋一根。
    2 去皮。
    3 再将去好皮的莴笋用刨子刨长片。
    4 干辣椒切段。
    5 将刨好的莴笋片装碗中。
    6 码上红辣椒，淋上生抽，香油。
    7 再淋上蚝油。
    8 吃时拌匀即可，觉的不够咸可调点精盐入味。俺家吃的比较淡，没加精盐，因生抽，蚝油有咸味就够了。
    2015/1/29 17:19:37回答者：小艳

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