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蚝油炒茄子的做法

蚝油炒茄子的制作方法是什么Z?怎么做比较好吃啊？加什么调料方法是什么

2015/1/29 15:36:49提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：183
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  •     主料

        茄子2条葱段2枝

        细砂糖1小匙蚝油1大匙

        葵花油1大匙

        蚝油炒茄子的做法步骤

        1. 茄子洗净后先对切、再对切小片，放入热水中汆烫捞起备用。2. 热锅倒入葵花油烧至热，先放入葱段爆香，改转中火加入作法1的茄子片、蚝油一起拌匀即可。

    2015/1/29 15:37:16回答者：小艳
  • 材料茄子2条，葱段2枝，细砂糖1小匙，蚝油1大匙，葵花油1大匙做法1.茄子洗净后先对切、再对切小片，放入热水中汆烫捞起备用。
    2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入葱段爆香，改转中火加入作法1的茄子片、蚝油一起拌匀即可。
    2015/1/29 15:37:03回答者：小艳

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