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蒜蓉蚝油生菜的做法

蒜蓉蚝油生菜的制作方法是什么？具体的加什么调料啊？做法是什么

2015/1/29 14:45:26提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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  •     材料生菜，蒜米，盐，蚝油，生抽做法1、把生菜洗干净，蒜米切碎。

        2、煲水，在水里放点盐和几滴油，然后把菜放进去。

        3、热锅放油，把蒜米爆香，再放蚝油和生抽炒热，过后把汁淋在菜上就可以了。

    2015/1/29 14:45:51回答者：小艳
  • 材料生菜4棵，蒜头几粒，蚝油若干做法1.生菜洗干净后，用盐水泡着（听说盐水可以去除农药，到底有没根据我也不清楚）
    2.蒜头剁成蒜蓉待用
    3.把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面
    4.生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打开锅盖煮5、6分钟，中间用筷子帮它们翻翻身，让菜受热均匀，很快就可以装碟了
    5.热油锅，放蒜蓉爆香，放进蚝油拌匀，把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面，用筷子拌匀
    2015/1/29 14:45:36回答者：小艳

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