累计提问：78932

蚝油捞面好吃吗

听人说蚝油捞面很不错，到底怎么样啊？有没有比较了解的啊？做法是什么？

2015/1/29 14:37:34提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：188
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     主料面条(适量)调料生菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)香油(适量)厨具无

        1 生菜切小段，切葱花。

        2 烧开一锅水，放点盐，然后煮面条。

        3 将耗油、白砂糖、香油放于碗中，搅拌均匀。

        4 等面条快熟的时候，将生菜放入烫煮一下。

        5 将面条和生菜捞于碗中，放上葱花，搅拌均匀即可。（捞的时候一定要带些许面汤。）

    2015/1/29 14:38:03回答者：小艳
  • 主料
    鸡蛋面100公克绿豆芽30公克
    红葱油1茶匙蚝油1大匙
    蚝油捞面的做法步骤
    1. 取锅加水烧开，放入鸡蛋面用筷子拌开烫面。2. 小火煮约半分钟后，将面捞起浸在冷水中略为沖洗，去除表面黏煳的淀粉。3. 用冷水洗完后将面再放入锅中煮，约1分钟后捞起，将水分沥干后放入碗中，加入红葱油拌匀。4. 用开水将绿豆芽略烫一下，捞起沥干后置于面上。5. 再于面上淋上蚝油即完成。
    2015/1/29 14:37:47回答者：小艳

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>