蚝油金针姑的做法
蚝油金针姑的制作方法是什么？具体是怎么做的啊？哪位可以分享一下啊？
2015/1/29 11:11:02提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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主料金针菇(适量)调料蚝油(适量)厨具炒锅
1 准备材料.
2 金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净在从中间切一刀.
3 锅中放水烧开.
4 放入金针菇焯熟.
5 捞出放入冷水过一下.
6 沥干水分.
7 热锅入油,放入金针菇翻炒翻炒.
8 在到入两勺蚝油.
9 翻炒均匀即可.
2015/1/29 11:11:38回答者：小艳
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食材主料金针菇400g辅料猪油适量盐适量蚝油适量葱适量步骤1.食材。2.葱切碎。3.金针菇切段。4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。5.适量蚝油提鲜。6.适量盐调味即可。小贴士金针菇含有脂溶性的维生素，所以要和猪油或者肉类等一起烧营养才能更好吸收。
2015/1/29 11:11:25回答者：小艳