耗油拌生菜的做法

耗油拌生菜的制作方法是什么?具体是怎么做的啊?想要请教一下?非常感谢

2015/1/29 11:05:31提问者:小艳 | 分类:调味油 | 状态:未解决 | 浏览量:204
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  •     食材主料生菜300g辅料油适量耗油适量生抽适量蒜适量步骤1.准备圆生菜一个2.生菜洗净后,用手把生菜掰成小块3.锅中烧水,水中加入少许油和糖防止生菜变色,水开后放入生菜,快速焯一下4.蒜切碎备用5.锅中放油小火,加入蒜末翻炒变黄,加入耗油,生抽,糖和少量的水6.将汤汁烧开,沟个薄欠7.将汤汁浇到生菜上,完成

    2015/1/29 11:06:09回答者:小艳
  • 主料
    生菜两颗
    辅料 
    大蒜4瓣耗油
    酱油糖
    红薯粉盐

    凉拌耗油生菜的做法步骤
    1. 把生菜洗干净,蒜切末2. 烧开水,加几滴油和少许盐,把生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘备用3. 炒锅里加油烧热,加入蒜末爆香;再加入适量耗油,酱油,糖,再用水淀粉勾一层薄薄的芡烧开后淋在生菜上即可
    2015/1/29 11:05:57回答者:小艳