不知道方法是不是一样的··我们做牛肉面练的红油就是牛油练的·为什么呢！就是香味浓！！至于你说不浓·我没有看明白··我把我的方法给你简单描述一下吧1： 需要2种辣椒粉 一种粗的（类似糠一样）一种细的（类似面粉）2：需要洋葱 胡萝卜 （就简单切片就可以了）先少放点水 把辣椒糠煮一下  水放多少 很简单 煮几分钟 就像你看似像很稠的粥就可以了··然后把牛油+进去 慢慢熬出水气 期间把洋葱和萝卜放进去！水汽快玩的时候··+辣椒面！！

    在熬一会就可以了 ·要没有水汽！萝卜和葱基本榨干水！飘在上面！

    这样的油出来1：颜色红亮2：无其他异味（葱和萝卜就是曾香和去除异味的）3：味道浓辣