怎么做红辣椒油
是不是用红色的辣椒就可以做出红辣椒油啊？红辣椒油是怎么做出来的
2014/12/26 16:06:32提问者：小艳 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：194
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首先要准备上好的干辣椒和辣椒面，把辣椒剪成小块放在干净是盛放辣椒油的碗里，碗里放入切好的辣椒丝和辣椒面还可加入少许的花椒面，盐等调味料，把油烧开至冒烟状态，关火，浇入提前准备好的装有辣椒丝和辣椒面的碗里即可，这时就会有辣椒油的香味了
2014/12/26 16:07:27回答者：小艳
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1、把干辣椒去籽，切成碎片，放入碗中；2、把油放入凉锅中，加热，待油3成热时放入麻椒、大料、八角、十三香等；3、再加热至8分热，关火；4、稍凉后泼入辣椒碗中；5、3分钟后，享受自己烹制的美味吧。
2014/12/26 16:07:10回答者：小艳