做什么饺子好吃？
喜欢吃饺子，请问什么馅的饺子好吃啊？怎么做好？求教
2014/12/22 18:00:09提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：236
我来回答:
-
香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、加入香菜末搅拌均匀即可。
2014/12/22 18:00:29回答者：小班
-
鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
2014/12/22 18:00:20回答者：小班