如何做花生猪手煲
      食材
    ?猪前蹄一个，花生100克，香油（又叫芝麻油）、生抽、冰糖、黄酒、番茄酱、姜一块、八角一个、桂皮一块、盐适量。
    方法/步骤
    猪蹄切块，放入沸水内烫一下，捞出冲洗，摘净毛，反复冲洗干净；
    花生用清水浸泡30-60分钟，姜拍松；
    锅内注香油烧热，下入姜炒出香味，放入桂皮、大料、猪蹄略炒，加入黄酒、生抽、冰糖、清水烧沸，倒入砂锅中，倒入花生，调入盐，加盖用中小火焖烧至猪蹄酥烂（约40-50分钟）；
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    淋入番茄酱，旺火收浓汤汁即可。
 

玉米一根，木耳适量，香葱，枸杞，花生，生姜，猪脚两只 做法 1，木耳泡发并洗净，生姜切片，玉米切片，花生去皮，香葱切末 2，猪脚洗净切好之后先煮一遍，去渣。 3，放如水中再煮一遍，同时放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。 4，煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开，可以适当小火多煮会。比较容易烂。 5，出锅是撒点葱末就好了