基本比萨汁
    材料
    1、 洋葱1/4个
    2、 大蒜头1瓣
    3、 奶油10克
    4、 番茄酱2大勺
    5、 水6大勺
    6、 盐1/4小勺
    7、 黑胡椒粉1/4小勺
    8、 牛至叶粉（比萨草）1/4大勺
    9、 糖1大勺
    做法
    1、 把洋葱和大蒜头去皮剁碎。
    2、 炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末。
    3、 加入剩下的材料炒煮沸即可。
    烤制
    1、 烤箱预热210度
    2、 放在烤箱下层，烤20-25分钟
    3、 入烤箱15-20分钟后，取出撒上乳酪丝，继续烤5-10分钟即可。

    我认为海鲜比萨是吃的一种。
    材料
    干酵母、水（冬天用温水、普通面粉、糖1大勺 盐0.5小勺 、软化奶油30克
    做法
    1、 酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团
    2、 加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。
    3、 面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵15分钟
    4、 擀成圆饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。
    5、 用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。