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什么样的面条好吃？

什么样的面条好吃？放什么好

2014/7/25 16:16:00提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：202
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  •     简单的拌面。
        烧水，水要多一点，
        碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
        然后水开下面，少许硬一点，
        放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
        千万记住先后程序，否则味道就不一样。
        如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
    2014/7/25 16:16:29回答者：小班
  • 自己做面条，和面的时候在里面加点鸡蛋，在赶成薄皮切条。至于卤就看自己的口味了，我个人喜欢用蘑菇蒜台肉做卤
    2014/7/25 16:16:26回答者：小班

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