吃一日三餐吃不仅仅是为了填饱肚子或渴望，主要是为了身体的正常生长和健康。实验结果表明：每日三餐，食物蛋白质的消化吸收率达到85％;喜欢每日三餐，饭后各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率是75％。因此，根据我国人民的习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。还注意到，吃饭应该是适当的时间间隔，间隔是太长会的高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短，的一餐和食物在肚子里是不是空的，它然后吃的下顿食，消化器官不会得到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃中的滞留时间约4至5小时，每隔45小时比较合适的饭菜，如果是56小时，基本满足需求。 

食物搭配原则是：食物种类越多越好，食物要搭配吃，