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馒头里有淀粉吗？？

馒头里有淀粉吗？？ 求教

2014/7/24 14:43:50提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：228
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全部2个回答

  • 有。你吃的那些白的东西就是淀粉。这就是为什么馒头细细嚼会有甜味的原因，因为淀粉是一种多糖，可以分解成葡萄糖什么的。
    2014/7/24 14:44:23回答者：小班
  • 小麦里含淀粉，小麦磨成面粉，面粉再做成馒头，那馒头里肯定含有淀粉
    2014/7/24 14:44:01回答者：小班

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