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花椒油可以做些什么菜？？如何使用？？

花椒油可以做些什么菜？？如何使用？？

2014/7/10 10:51:38提问者：小班 | 分类：调味油 | 状态：未解决 | 浏览量：234
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  • 简单的，拌凉菜。黄瓜，嫩笋这类脆口儿的蔬菜，切好了，焯好了，把花椒油烧热，泼到烫完的菜上，加味精，盐拌一下。非常爽口。
    2014/7/10 10:52:00回答者：小班
  •     主要是做凉拌菜的时候用，吃面条什么的时候也可以放一点
        当然，前提是你要能接受或者喜欢花椒油的味道哈
        跟香油用法类似，但用途没有香油广泛
    2014/7/10 10:51:56回答者：小班

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