红薯粉咋样炸香酥
2014/7/8 16:26:49提问者:小班 | 分类:小麦粉 | 状态:未解决 | 浏览量:237
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炸桂花红薯饼做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 低温环境作业人群食谱
口味:甜味 工艺:炸炸桂花红薯饼制作材料: 主料:甘薯500克
辅料:桂花10克,红豆沙100克,橘饼25克,冬瓜25克,小麦面粉100克
调料:白砂糖100克,香油150克炸桂花红薯饼特色: 饼色金黄闪闪发亮质地酥嫩有桂花香味沙馅甜爽口腻教您炸桂花红薯饼做何做炸桂花红薯饼才好吃 1. 把地瓜洗净蒸熟去皮压成泥状加入面粉揉匀;
2. 把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎;
3. 加蜜桂花、豆沙、白糖混合起拌匀成馅;
4. 把和成地瓜泥揉搓成条揪成24剂子;
5. 逐包入豆沙糖馅要按成直径7厘米饼;
6. 炒锅放火上倒入麻油加热至六成热时放入红薯饼;
7. 炸3分钟呈金黄色时捞出控净油装盘即成
2014/7/8 16:27:25回答者:小班
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炸桂花红薯饼制作要诀: 1. 本品有油炸过程需备麻油约500克
2. 蜜桂花制作方法:摘点桂花回来用水稍微冲洗下沥干水放点盐稍微腌制倒蜂蜜放上三五月香飘千里桂花蜜制成了
3. 用上方法制作方蜜冬瓜即也超市买成品小帖士-食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食
红薯和柿子宜短时间内同时食用食量多情况下应该至少相隔五小时上同时食用红薯糖分胃内发酵会使胃酸分泌增多和柿子鞣质、胶反应发生沉淀凝聚产生硬块量多严重时使肠胃出血或造成胃溃疡
2014/7/8 16:27:13回答者:小班