炒菜时加的调料:酱油,碘盐,葱、蒜,醋,还要什么

炒菜时可以加的调料有:酱油,碘盐,葱、蒜,醋除了这些还有哪些调料??

2014/7/7 14:55:35提问者:小班 | 分类:调味油 | 状态:未解决 | 浏览量:200
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  •     炒菜厨房必备的基本调味品;
        油,糖、精、盐,醋、料酒,酱油,香油、淀粉,味精,鸡精,鸡粉,肉汤,辣椒、花椒、八角
        芡粉、蚝油、干辣椒、辣椒油、番茄酱、辣豆瓣酱、
    2014/7/7 14:56:26回答者:小班
  • 常用的还有:黄酒、鸡精、八角、孜然、胡椒、糖、花椒、辣椒、耗油等
    2014/7/7 14:56:23回答者:小班