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面粉做糍粑怎么做

面粉做糍粑怎么做 可以吗？求教

2014/7/4 11:10:15提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：290
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  • 面粉，牛奶，鸡蛋，热水均匀搅拌成糊状
    锅内放油，小火煎，一勺一块正反翻动。
    煎好把油滤干
    2014/7/4 11:10:34回答者：小班
  • 糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入
    舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些
    ，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，还可以用特制的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，还可用
    加热。
    2014/7/4 11:10:31回答者：小班

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