老酒黄酒料酒各有什么用途？
    老酒、黄酒可以饮用，也可以做菜、泡药酒；
    料酒主要用于做菜，去掉食物的腥味，例如做海鲜类、家禽类等，还可以调味，提高菜品的鲜度。
    谢谢！！

    黄酒 是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。（突出纯粮、酿造。）
    绍兴老酒 是以优质糯米、小麦和在绍兴特定地域内的鉴湖水为原料，经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。
    以上2种，可以喝，也可以用于做菜。
    料酒与黄酒的区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。
    料酒只有在做菜的时候才可以用。