有会包饺子的嘛？
今个一大早突然想吃家里的饺子，只是无奈那个饺子馅不会调，有谁会呀，教教我嘛！待会做出来请大家吃，哈哈
2014/7/3 14:41:34提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：179
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四喜蒸饺：取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成田字形方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合，放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和叉烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。所谓四喜即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！
2014/7/3 14:42:12回答者：珍珍
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波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。
2014/7/3 14:42:06回答者：珍珍