怎么弄饺子才好吃？
2014/7/3 11:19:29提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：已解决 | 浏览量：222
我来回答:
满意答案
馅料肉加水加蛋葱姜酱油盐糖搅拌久点，素陷要挤干水分可加入适量油，肉和素陷分别弄好再搅拌一起。下饺子的时候要大火烧水水开后，放饺子，用锅铲顺水划圈使得饺子不粘锅底，然后每次水沸腾加3次冷水，饺子上浮后用漏勺盛出，尽量沥干水分，然后根据个人习惯，做些沾料：可用蒜泥，也可用醋，芥末等等，也可把它们混合起来，HOHO，偶就是这样搞滴"非常之美妙！相信我，没错的！
2014/7/3 11:19:46回答者：珍珍