饺子怎么煮,又快又不粘锅?

我想知道饺子怎么煮,又快又不粘锅?

2014/7/3 11:14:14提问者:珍珍 | 分类:小麦粉 | 状态:已解决 | 浏览量:189
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1其实很简单,你放饺子进锅后,饺子会沉下去,水煮开后,饺子会浮上水面,这时加一些冷水让饺子再沉下去,当饺子再次浮起时饺子就熟了咯" 2饺子下到锅里,可以放少许盐在锅里同饺子一起煮,可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的次开锅后,可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水,等待第二次开锅。水再次开了之后,捞起一个饺子,用筷子轻按,饺子会凹进去一小部分,抬起时,饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。 
2014/7/3 11:14:30回答者:珍珍

其他1个回答

  •     把水多放点,同时锅开了把饺子下进去后,要大火将锅很快再次烧开,在用勺子背轻轻推搅一下,点次水,烧开,在点次水,在烧开。
    2014/7/3 11:14:37回答者:珍珍