用羊肉做馅包饺子怎么除膻味?

我想知道用羊肉做馅包饺子怎么除膻味?

2014/7/3 11:00:37提问者:珍珍 | 分类:小麦粉 | 状态:已解决 | 浏览量:250
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在拌馅时,放点用花椒和大料、香叶泡的水,放一点料酒,(不要太多,放多了会味道不鲜)再放点花椒炸的油。你试试,我家总这样做,做出的羊肉饺子一点不膻。
2014/7/3 11:01:14回答者:珍珍

其他1个回答

  • 放点料酒
    2014/7/3 11:01:21回答者:珍珍