锅贴剩饺子怎么吃？
2014/7/2 15:43:51提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：已解决 | 浏览量：234
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1. 南瓜去皮洗净切丝，拌少许盐，搁置30分钟挤去水分；2. 香菇洗净，去蒂，切末；3. 大虾清洗干净剁成蓉；4. 将南瓜、香菇、虾容倒入绞肉里，加入葱末、酱油、黄酒、盐、鸡精、香油搅匀；5. 把馅料包进饺子皮中，包成饺子形，两边不封口；6. 平底锅放少量油，将饺子排入锅内，盖上盖子，中火煎约5分钟；7. 待底部煎至焦黄，倒入半碗醋水，等水熬干；8. 倒入剩下的醋水，熬干，出锅配以酸和姜丝食用即可。
2014/7/2 15:44:05回答者：珍珍