请问一片全麦无糖切片土司的热量大概多少?
2014/6/26 16:21:10提问者:小班 | 分类:小麦粉 | 状态:未解决 | 浏览量:193
我来回答:
-
能告诉我牌子麽
比像汤种蛮大块蛮重
般曼哈顿应该35-50g左右吧看面包上总重量多少除片数
热量般80左右
全麦和杂粮难说热量差多都230k/100G
热量让人比较没有概念
碗粥按说碗根据我经验碗该有四两吧200g-300g应该有280K
碗稀蔬菜粥80左右注意有盐分作料热量会增加+全麦土司
共差多200K
2014/6/26 16:22:14回答者:小班
-
全麦面包指用没有去掉外面麸皮和麦胚全麦面粉制作面包区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养皮下有色部分磨制面粉)制作般面包何鉴别全麦面包呢全麦面包外表特点颜色微褐肉眼能看多麦麸小粒质地比较粗糙有香气
全麦面包比般白面包营养价值高:麸皮富含粗纤维麦胚则含有较多营养因此食用全麦面包有利于因此也有些商家谋取更多利润降低成本通常会制作假全麦面包鉴别假全麦面包有两种方法:
假全麦面包经过加色即白面粉里加入焦糖或糖浆利用烘制高温下发生炭化现象使出炉面包有着自浅褐色看上去像全麦面包具体识别方法种面包切口较紧密尝口会露出破绽
另种假全麦面包白面粉里添加胚芽、麸皮加工出来面包外表、口感像全麦面包过吃起来虽有粗糙感麸皮嘴感觉没有小麦颗粒饱满
另外选择信誉较好商家您也通过看配料成分表写全麦粉般全麦面包
期间.我也吃过好多种全麦面包便利店蛋糕点等等每间店全麦面包口感都样来我好又多买了嘉顿全麦面包感觉比较纯真点再没买别了.毕竟现国内正宗全麦面包多.
算我们找正宗也要找80%所楼主要小心鉴别啊.
2014/6/26 16:22:09回答者:小班