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辣椒面是什么的来

辣椒面是什么的来是什么 知道的请回答啊

2014/6/25 14:59:34提问者：小班 | 分类：调味粉 | 状态：未解决 | 浏览量：215
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匿名  
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全部2个回答

  •     据我估计楼主提问是：
        辣椒面是怎么来的？
        这个问题太简单了！市场上精选的二金条红辣椒晒干后用石臼捣碎了，或者用粉碎机粉碎成粉，就是辣椒面了！当然市场里面有的假辣椒面是用麦麸加红色素拌的，颜色特别鲜艳的就可能是假的，有的假辣椒面是掺了一些差的辣椒面，然后不够辣在辣椒面里面加食用碱，加碱的辣椒面辛辣舌头根半天都感觉辣。希望可以帮你
    2014/6/25 14:59:53回答者：小班
  • 不知只是晒干摸成粉而已，晒干后用热干锅炒一下捣碎的辣椒面才好吃，
    2014/6/25 14:59:48回答者：小班

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