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为什么包子会蒸成这样？

你们肿么了包子蒸前好好的呀啊是不是蒸的时间太久了吗

2014/6/13 10:29:39提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：已解决 | 浏览量：192
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    重要的原因是：炉火不足或者说炉火燃烧得太慢换句话说是因为水开得太慢导致面粉在水开之前持续发酵了假如在锅里直接倒入开水来蒸包子就不会蒸成那样子了
2014/6/13 10:30:09回答者：珍珍

其他1个回答

  • 水开得太慢
    2014/6/13 10:30:15回答者：珍珍

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