如何制作香辣的辣椒油

如何制作香辣的辣椒油

2014/6/12 15:03:29提问者:玉红 | 分类:调味油 | 状态:未解决 | 浏览量:191
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  • 超市买点好的辣椒面   回家到在碗里   上边撒一点芝麻    油热后泼上去
    2014/6/12 15:04:02回答者:玉红
  •     原材料很重要
        首先要选择上等的辣椒和花椒,原材料够啦够嘛才可以把干辣椒掰碎放入瓷碗、花椒也洒在辣椒上
        把油烧到7成热,温度很重要,过高呢辣椒会糊变苦,过低呢编不出原料的辣和麻来热油浇在辣椒和花椒上
        香喷喷、麻辣麻辣的辣椒油就做好啦
    2014/6/12 15:03:46回答者:玉红