有谁知道陕西凉皮里面的辣椒油是如何做出来的?

有谁知道陕西凉皮里面的辣椒油是如何做出来的?

2014/6/12 14:57:38提问者:玉红 | 分类:调味油 | 状态:未解决 | 浏览量:191
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  • 不知道
    2014/6/12 14:58:09回答者:玉红
  • 基本方法就是:小红辣椒末(粗末)若干,将花生油煮沸,然后倒入容器中,敞口凉2-3分钟,然后将辣椒末倒入,搅拌即可!你自己掌握油的温度,太热容易烧糊辣椒,太凉辣椒不出味道
    2014/6/12 14:57:57回答者:玉红