食材食谱热量：842（大卡）
    主料 凉面 适量 黄瓜丝 一根
    方法/步骤
    事先将买好的海带切成丝（或者直接买切好的海带丝也可以），浸泡入水中，去咸味。
    加入适量去咸的海带丝和黄瓜丝再加入凉面（凉面根据人数来定）
    把葱花，芹菜切成小段，小米椒捣碎。
    根据自己的口味来放置调料，搅拌至均匀。
    然后就能吃上美味的正宗的四川凉面。
    END
    注意事项
    根据自己家人人数来购买原材料，不要照成浪费，一天内吃完，这样子食物新鲜不浪费
    家里有老人小孩少放点小米椒和辣椒油

    首先面条的种类就不一样吧，四川凉面都是用水面（俗称），先用水煮，熟后捞起来，晾干。晾干是一边用又长又大的筷子夹起来在空中抖，一边用电风扇使劲吹。注意，这个过程还要放一些植物油，（我家里一般是用菜油）。PS：拌油晾干主要是为了让面条不粘在一起，而是一根根都分开。
    然后就是配佐料了，这个就没什么好说的，看个人口味而定。
    四川的凉面作料一般有，姜蒜水、麻油、花生粉、芝麻粉、辣椒油，白糖，醋。