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戚风蛋糕发的不大是什么原因？

戚风蛋糕发的不大是什么原因是什么呢？是哪里做的不对吗

2014/6/10 15:58:34提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：162
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全部2个回答

  • 蛋白没有打好，还有糖的比例要正确
    2014/6/10 15:59:23回答者：小班
  • 与蛋的打发、烘烤的温度都有关系
    2014/6/10 15:59:17回答者：小班

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