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怎样做豆腐丸子

怎样做豆腐丸子？怎么做会更好吃

2014/6/5 14:47:16提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：187
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  • 豆腐丸子的做法步骤
    1. 豆腐加适量精盐搅拌，菜油烧熟，用调羹将豆腐泥舀成丸子下油锅炸至金黄，捞出备用
    2. 将多余的菜油铲出，先下泡红辣椒煵出香味，再加猪肉末翻炒
    3. 加鲜汤烧开放进豆腐丸子，加精盐少许、酱油、料酒煮透，加葱花、味精，勾芡，菜成
    2014/6/5 14:47:43回答者：小班
  • 飘梗在嫩豆腐上一挖成一个小丸子，在淀粉上一滚，放入热油中软炸成金黄色。就做成了。
    不妨试试。多余的话，我就不说了。
    2014/6/5 14:47:37回答者：小班

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