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葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼怎么做好吃呢？有具体的配方和 材料吗

2014/6/4 11:18:48提问者：小班 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：164
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  • 打几个鸡蛋 放葱花 一定要放点淀粉 或者面粉 加点盐 不要放味精 放点鸡精打散（这个你都会）
    用平底锅 或者点饼铛 放少许油 使锅底均匀的沾满油 剩余的油到处去 一定要等油热了 这样容易定型 然后把鸡蛋摊匀 就像摊煎饼 两面都煎成金黄色 就好了（注意火候要小 不然就糊了）
    2014/6/4 11:19:32回答者：小班
  • 鸡蛋加少量面粉，加入葱花盐味精等调料搅匀，锅内倒油，等油开了倒入适量的鸡蛋糊糊，摊成饼状，变成金黄色翻面。
    2014/6/4 11:19:28回答者：小班

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