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蒸馒头发面后应怎样处理？

蒸馒头发面后应怎样处理面馒头才会不酸松软

2014/6/4 10:53:11提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：已解决 | 浏览量：184
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加小苏打就不会酸了，和面的时候加白糖或盐，蒸出来的馒头就很软还很白，馒头制作完，先在锅里醒一会再蒸，效果更好
2014/6/4 10:53:33回答者：珍珍

其他1个回答

  • 加点小苏打。。
    2014/6/4 10:53:39回答者：珍珍

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