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请问料酒是指什么?

请问料酒是指什么? 知道的回答下

2014/6/3 15:51:50提问者：小敏 | 分类：料酒 | 状态：未解决 | 浏览量：207
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全部2个回答

  • 严格说用米酿造的非蒸馏酒，一律都可以算是料酒。
    不仅绍兴酒等黄酒可以当做料酒，日本的清酒以及味霖都算是料酒范畴。
    共同特点都是用米来酿造！
    2014/6/3 15:52:08回答者：小敏
  • 绍兴酒，米酒之类，做料理用的。
    2014/6/3 15:52:02回答者：小敏

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