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怎么蒸花卷？

有谁知道怎么蒸花卷没？具体的步骤是什么？

2014/6/3 15:10:35提问者：珍珍 | 分类：小麦粉 | 状态：已解决 | 浏览量：168
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蒸花卷的制作材料：面粉、葱花。
蒸花卷的做法：1、发面。
2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。
3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。
4、蒸15分钟。
2014/6/3 15:10:58回答者：珍珍

其他1个回答

  • 把面发好，面压成薄片，撒上调料【根据自己的口味，随意调整】卷到一起，拿刀切开，上笼蒸30分钟就OK
    2014/6/3 15:11:05回答者：珍珍

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