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小笼包子的面怎么发？

小笼包子的面怎么发 为什么我发的面每次蒸好 凉了之后可硬 而且颜色不好看，，还有吃起来口感不那么好？

2014/5/23 17:59:07提问者：小敏 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：165
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  • 用开水烫三分之一的面
    2014/5/23 17:59:57回答者：小敏
  • 泡大粉和发酵母白糖
    2014/5/23 17:59:19回答者：小敏

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