玉米汤怎样做法

玉米汤好喝吗?怎么做?

2014/5/23 16:30:36提问者:小班 | 分类:玉米 | 状态:未解决 | 浏览量:232
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  • 原料:玉米、猪肋排

    调味料:葱、姜

    制作方法:

    1.将排骨剁成块状,长短随意。

    2.玉米去皮、去丝,切成小段。

    3.葱切段,姜切片。

    4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴

    两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

    5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
    2014/5/23 16:31:15回答者:小班
  • 玉米香菇排骨汤
    配料:
    排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 
    制作方法:
    ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
    ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可
    风味特点:
    此汤具有明目,解热之效。
    2014/5/23 16:30:53回答者:小班