玉米怎么做好吃?
2014/5/23 16:16:05提问者:玉红 | 分类:玉米 | 状态:未解决 | 浏览量:223
我来回答:
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蛋黄玉米
配料:咸鸭蛋、甜玉米.
1。超市里买的袋装的“美国甜玉米”,倒出来(可放一点点水,蒸熟)。
2。咸鸭蛋取蛋黄(或买鸭蛋黄),用勺子弄碎。
3。锅里放油,油热后放入蛋黄碎,会马上起沫。起沫后马上放入熟的玉米,炒片刻直到蛋黄贴在玉米上,即可出锅。(不要放盐了啊)
特点:玉米甜、蛋黄香、黄黄红红的,色香味俱全还有营养。
要点1.蛋黄一定要红心的。
要点2.油不能多了,蛋黄要先煮熟。
2014/5/23 16:17:14回答者:玉红
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玉米沙拉
原料:玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
调味料:橄榄油、黑胡椒
制作方法:
1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。
2.生菜清洗干净,撕成小片。
3.把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝。
4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。三色玉米
2014/5/23 16:17:12回答者:玉红